Jałowiec 100 kapsułek
Symbol: 17700829232
Dostępność: Duża dostępność 96 szt.
Cena: 34.90
Cena: 34.90
Symbol: 17700829232
Dostępność: Duża dostępność 96 szt.
Cena: 34.90
Cena: 34.90
Zawartość : 100 kapsułek
Jałowiec pospolity (Juniperus communis) to zimozielony krzew lub niewielkie drzewo należące do rodziny cyprysowatych. Od wieków ceniony jest za swoje aromatyczne owoce, które znajdują zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w tradycyjnych preparatach roślinnych. Charakterystyczny żywiczny aromat sprawia, że jałowiec jest popularnym składnikiem przypraw, mieszanek ziołowych oraz suplementów diety.
Owoce jałowca zawierają naturalne olejki eteryczne, flawonoidy oraz inne związki roślinne charakterystyczne dla tego gatunku. Dzięki bogatemu składowi surowiec od wielu lat pozostaje przedmiotem zainteresowania badaczy zajmujących się właściwościami roślin.
Co wyróżnia jałowiec?
Naturalny skład
Owoce jałowca zawierają naturalnie występujące olejki eteryczne, w tym α-pinen, β-pinen oraz sabinen, a także flawonoidy, garbniki, żywice i inne związki fenolowe charakterystyczne dla gatunku Juniperus communis.
Bogaty skład sprawia, że jałowiec od wielu lat jest przedmiotem badań naukowych dotyczących naturalnych surowców roślinnych.
Tradycyjne zastosowanie
Jałowiec od pokoleń wykorzystywany jest jako aromatyczna przyprawa do dziczyzny, mięs, marynat, sosów oraz kiszonek. W tradycyjnych systemach zielarskich stanowił również składnik preparatów roślinnych, natomiast obecnie znajduje zastosowanie jako składnik suplementów diety.