Czosnek niedźwiedzi 100 kapsułek
Symbol: 17355458340
Dostępność: Duża dostępność 81 szt.
Cena: 50.00
Cena: 50.00
Symbol: 17355458340
Dostępność: Duża dostępność 81 szt.
Cena: 50.00
Cena: 50.00
Zawartość : 100 kapsułek
Czosnek niedźwiedzi (Allium ursinum) to wieloletnia roślina należąca do rodziny amarylkowatych, naturalnie występująca w lasach Europy i części Azji. Ceniony jest za charakterystyczny, delikatnie czosnkowy aromat oraz bogactwo naturalnych związków roślinnych. Od wieków wykorzystywany jest zarówno w kuchni, jak i w tradycyjnych preparatach roślinnych.
Liście czosnku niedźwiedziego są źródłem naturalnie występujących związków siarki, flawonoidów, chlorofilu oraz innych substancji bioaktywnych. Roślina zawiera również witaminy i składniki mineralne, dzięki czemu stanowi wartościowy element zróżnicowanej diety.
Co wyróżnia czosnek niedźwiedzi?
Naturalny skład
Liście czosnku niedźwiedziego zawierają naturalne związki siarki, w tym pochodne allicyny, a także flawonoidy, chlorofil i inne związki roślinne. W ich składzie występują również naturalnie obecne witaminy, między innymi witamina C oraz witaminy z grupy B, a także składniki mineralne, takie jak magnez, wapń, żelazo i mangan.
Bogaty skład sprawia, że czosnek niedźwiedzi od wielu lat pozostaje przedmiotem zainteresowania badaczy zajmujących się surowcami roślinnymi.
Tradycyjne zastosowanie
Czosnek niedźwiedzi od pokoleń wykorzystywany jest jako aromatyczny dodatek do sałatek, zup, sosów, past, dań warzywnych i mięsnych. W tradycyjnym zielarstwie stanowił składnik preparatów roślinnych, natomiast obecnie jest chętnie wykorzystywany również w suplementach diety.